Ayer se celebró en la sala de catas PINORD, una cata a ciegas de cavas con una crianza superior a los diez años, la cata fue una iniciativa de los Sommeliers Penedès y contó con la col.laboración de Bodegas PINORD. Un acto dirigido por los sommeliers Xavi Nolla y Ricard Tenorio que contó con la presencia de unos 40 asistentes profesionales (sumilleres, restauradores y prensa) y donde se pudieron degustar cavas del año 2002 hasta el 1999.