07
jun
Maridaje Clos 15 Rosado
Estamos en tiempo de rosados así que nuestra nueva propuesta tendrá como protagonista el Clos15 rosado, un monovarietal de tempranillo que envolvera de aromas y texturas a platos tan atrevidos como un carpaccio de pulpo, te atreves?
Un maridaje que sin duda te hará vibrar, conjugación de frescura y toques marinos, fruta roja y especias, el magnífico juego de acidez entre el limón y el vino, todo atado con aceite puro de oliva, rompemos los tópicos, los rosados piden los su protagonismo.