Pinord, vins i caves 1942

Ya quedan pocos días para terminar las fiestas … si aún os queda alguna receta por hacer, confía en nuestro vino añejo macerado con varias hierbas aromáticas, muy idóneo para la cocina tradicional mediterránea.

La matriarca de la familia Tetas Marrugat, Antonia Marrugat, que echaba de menos, en sus recetas más tradicionales, un vino especial que  otorgara un gusto más sabroso a sus guisos, empezó a comercializar el vino que ella misma utilizaba. Fue entonces el origen del Gran Chef. Un vino de cocina que ya tiene más de 50 años.

Lentejas, pasta, pescados al horno, gambas, asados​​, cordero al horno, conejo o pato a la cazuela … además de formar parte de los sofritos para casi cualquier receta. Si desea más información, info@cocinarconvinogranchef.com

Del 7 al 31 de enero, excepto el día 6 de enero, día en que estará cerrado al público, VINSEUM está de rebajas. El éxito de la iniciativa del año pasado ha llevado a repetir la experiencia, y durante estos días la totalidad de libros y CDs editados por el Museo se podrán comprar al precio de 5 € la unidad, sea cual sea su precio original y título.

Esto supondrá unos descuentos de entre un 30 y un 80% según la publicación. Además y también únicamente durante estos días si se compran dos unidades de cualquiera de los objetos de regalo de la tienda, habrá un descuento especial del 50% en la segunda unidad.

El Museo de las Culturas del Vino de Cataluña ofrece rebajas, exposiciones, sorteos, conferencias y la salida «Las estaciones en la viña» para este inicio del 2012. ¡Consulte su web!

Bon any 2012! Feliz Año 2012!

Happy new year! Ein gutes neues Jahr!

Bonne année! Felice anno nuovo!

Brindaremos con Cava Marrugat!!

Bon Nadal! Feliz Navidad! Merry Christmas! Frohe Weihnachten! 

Joyeux Noël! Buon Natale! Boas Festas!

Una de las palabras que más se han escuchado este año 2011, que ya se acaba, en nuestro ámbito, ha sido la innovación vitivinícola o gastronómica y las tendencias de estas dos …

Detectar tendencias es una manera de comprender qué están haciendo ahora losconsumidores y qué pueden hacer en el futuro. Idealmente, esto debería inspirar para imaginar nuevos productos, servicios y experiencias para anticipar esas tendencias y daren el clavo con una idea que lleve al éxito seguro.
¡Pues hoy hemos encontrado uno!

El plato que sostiene la copa… Eat & Greet es un plato para fiestas que permite sostener cualquier tipo de copa gracias a un orificio en su ala. Este diseño, de una empresa de Barcelona, es innovador y permite sostener el plato y la copa con una sola mano,liberando el comensal para que pueda disfrutar del encuentro y la comida. Es de poliestireno, sujeta todo tipo de copas y es apto para lavavajillas … Ha sido diseñado específicamente para caterings.

Cuántas veces, nos hemos encontrado, en algún acto o celebración, con las dos manos ocupadas y ver pasar al camarero con otros deliciosos aperitivos…que no podemos coger!
Atractivo y práctico, no creéis?