Gran Chef
Las hierbas maceradas con el vino añejo ofrecen un exquisito gusto a muchos platos, ya sean asados o estofados de carnes, legumbres y pescados.
Gran Chef Restaurant
Gran Chef - Vino para cocinar
Variedades
Garnacha
Elaboración
Vino añejo de crianza de alta graduación para que mantenga su estructura con las once hierbas seleccionadas cuidadosamente en nuestra comarca, debidamente mezcladas y maceradas durante más de seis meses. A continuación, se filtra y se embotella.
Graduación alcohólica: 15%
Aspecto
Brillante, de tono dorado viejo.
Aroma
Se aprecian las diferentes hierbas que forman parte de este vino
Gusto
Las hierbas maceradas con el vino añejo ofrecen un exquisito gusto a muchos platos, ya sean asados o estofados de carnes, legumbres y pescados.
Ficha técnicaFicha técnica
Densidad = 0.991
Grado alcohólico = 15,05% vol.
Acidez total tártarica = 3,20 gr/l
Acidez volátil = 0.55 gr/l
Dióxido de azufre libre = 25 mg/l
Dióxido de azufre total = 110 mg/l
Azúcares totales = 2,1 gr/l
