Reynal Blanco Suave
En boca se vuelve extremadamente suave y fresco gracias a los sabores de fruta junto con el fino desprendimiento de las burbujas que nos llenan el paladar. Nos da una sensación final de equilibrio y armonía muy agradable.
Reynal Rosado
Vinos de Aguja
Variedades
Tempranillo
Elaboración
Vino elaborado con las dos variedades típicas de la zona. Una vez fermentadas, se realiza una segunda fermentación. Después se estabiliza y se embotella.
Temperatura de Servicio: 6ºC
Maridaje
Arroces de montaña, Arroces de pescado, Arroces mixtos, Ensaladas de arroz, Ensaladas de pasta, Jamón dulce, Pasta con salsa de carne, Pasta con salsa de tomate, Pasta con salsas marineras, Pescado azul, Pizza, Pollo a la p...
Aspecto
Rosa rubí brillante en el cual se puede observar el ligero desprendimiento de las burbujas de carbónico.
Aroma
Es complejo, destacan sus aromas frutales como la frambuesa o la fresa productos de su fermentación y de las variedades de las cuales está formado.
Gusto
En el paladar lo encontramos ligeramente dulce llegando, de este modo, a un equilibrio entre la acidez y el cuerpo con el alcohol. La liberación del carbónico le proporciona un carácter fresco.
Ficha técnicaFicha técnica
Densidad = 0,998
Grado alcohólico = 10,90% vol.
Acidez total tartárica = 3,50 gr/l
Acidez volátil = 0,39 gr/l
Dióxido de azufre libre = 14 mg/l
Dióxido de azufre total = 75 mg/l
Azúcares totales = 19,8 gr/l
Presión a 20ºC = 2,6 atm
