La bodega
En Vaquos, entendemos el vino como el fruto del amor a la tierra, la pasión por la enología y la búsqueda de la excelencia.
Elaborar vino es aquí una actividad artesana que se realiza con mimo, sin prisas ni presiones, dando tiempo al tiempo bajo una mirada atenta, una supervisión constante y un control de calidad estricto y riguroso.
Por eso, la nuestra es una bodega pequeña que se levantó para poder realizar nuestro trabajo de la manera mas artesanal posible: a mano.
Dotada de instalaciones tecnológicamente punteras y laboratorios que permiten un control constante de todo el proceso.
Almacena en sus sótanos las barricas de roble americano y francés en las cuales los vinos alcanzan su plenitud y desarrollan todo su potencial organoléptico.
