Pi del Nord
Con una personalidad propia de larga persistencia, rebosante de matices van apareciendo tras la oxigenación en la copa.
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Tempranillo
Vino fermentado y macerado a baja temperatura durante unos veite dias. A continuación se embotella.
Temperatura de servicio 18ºC
De color cereza picota con matices violeta.
Intenso, que recuerda a fruta del bosque.
En boca tiene cuerpo y concentración. En el paladar nos proporciona notas de frutas maduras.
Ficha técnicaDensidad = 0.9920
Grado alcohólico = 12.40 %vol.
Acidez total tartárica = 5.6 g/L
Acidez volátil = 0.37 g/L
Dióxido de azufre libre = 28 mg/L
Dióxido de azufre total = 88 mg/L
Azúcares totales = 2.8 g/L
Con una personalidad propia de larga persistencia, rebosante de matices van apareciendo tras la oxigenación en la copa.
En boca tiene una entrada muy agradable, nos aporta frescura y aromas de la fruta blanca y cítrica que notamos en nariz. Tiene una buena complejidad en boca , bien equilibrado y con un pos gusto largo.
De paladar es franco, seco con cuerpo y agradable.
Entrada en boca muy agradable, se aprecian los aromas de frutas en nariz y nos da una sensación carnosa y compleja. Muy redondo, proporcionando un conjunto elegante y muy agradable. Retrogusto largo e intenso.
En boca es amplio y estructurado, pero al mismo tiempo fresco, aportando un paladar con mucha fruta y un posgusto largo. El cuerpo y la estructura están muy bien integrados.
En boca tiene una entrada suave y untuosa, con una sensación de fruta madura muy agradable, con notas cítricas. Muestra un buen equilibrio entre la acidez y el cuerpo del vino, fresco y muy elegante. Su persistencia es larga, con una muy buena combinación entre la madera de la barrica y la fruta.
Bouquet muy clásico de un vino de reserva. En boca sobresale un vino potente y robusto con fuerza. Se perciben algunas notas de regaliz, con taninos potentes y maduras.
De paladar es franco y elegante, con notas de frutos rojos.
En boca tiene cuerpo y concentración. En el paladar nos proporciona notas de frutas maduras.
De paladar suave con una crianza moderada. Tiene un buen equilibrio entre la barrica y el vino que aún se mantiene fresco. Con notas a cedro y roble. En el retrogusto, se detecta la presencia de taninos suavizados con el paso del tiempo.
Paladar fresco, fino, armonioso y equilibrado.
De paladar suave con una crianza moderada. Tiene un buen equilibrio entre la barrica y el vino, que aun se mantiene fresco. Con notas a cedro y roble. En el retrogusto se detecta la presencia de taninos suavizados con el paso del tiempo.
En boca tiene cuerpo y concentración. En el paladar nos proporciona notas de frutas maduras.
En boca nos encontramos un vino con cuerpo ampuloso y aterciopelado, con una crianza importante que lo hace noble y con un posgusto alargado.
Vino ligero, pero con carácter. La uva Tempranillo le confiere una personalidad propia que deja un paladar suave con un equilibrado frescor.
Paladar fresco, fino, armonioso y equilibrado.
Es pleno, complejo y equilibrado al paladar. Un vino en el que predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas y francamente agradables.Está en su óptimo momento de consumo, pudiendo conservarse todavía unos años.
En boca es un vino muy equilibrado. Su madurez y los taninos, que le dan unas sensaciones aterciopeladas muy agradables, le mantienen con un posgusto muy largo.
De paladar suave, destacan los gustos obtenidos del envejecimiento en perfecto equilibrio con el cuerpo. Con un posgusto largo y un cuerpo intenso nos deja un agradable sabor en boca.
De paladar sedoso, meloso y con cuerpo. Sus perfumes nos envuelven, dando la sensación de que estamos degustando las propias uvas. Retrogusto largo y armónico.
En boca es potente, con cuerpo, alcohólico. Mantiene una gran cantidad de fruta que se mezcla con los taninos, transmitiendo una sensación de fuerza, corroborado con una larga persistencia en boca.
Es fresco y ligero, pero con estructura suficiente para mantenerse en boca. Disfruta de una suave calidez que le da un carácter meridional marcado.
De paladar suave, destacan los gustos obtenidos del envejecimiento en perfecto equilibrio con el cuerpo. Con un posgusto largo y un cuerpo intenso nos deja un agradable sabor en boca.
En boca tiene una entrada muy agradable, nos aporta frescura y aromas de la fruta blanca y cítrica que notamos en nariz. Tiene una buena complejidad en boca , bien equilibrado y con un pos gusto largo.
De paladar es franco, seco con cuerpo y agradable.
Entrada en boca muy agradable, se aprecian los aromas de frutas en nariz y nos da una sensación carnosa y compleja. Muy redondo, proporcionando un conjunto elegante y muy agradable. Retrogusto largo e intenso.
Fino y muy elegante. En boca es apreciado por suestilo afrutafo intenso que le otorga mucha personalidad y fuerza. Al mismo tiempo, es suave al paladar con un buen equilibrio entre el cuerpo y la acidez. Su posgusto es largo y penetrante.
En boca es un vino de mucha complejidad y con bastante cuerpo, pero de paladar fino.
Bouquet muy clásico de un vino de reserva. En boca sobresale un vino potente y robusto con fuerza. Se perciben algunas notas de regaliz, con taninos potentes.
De paladar suave con una crianza moderada. Tiene un buen equilibrio entre la barrica y el vino que aún se mantiene fresco. Con notas a cedro y roble. En el retrogusto, se detecta la presencia de taninos suavizados con el paso del tiempo.
Vino ligero, pero con carácter. La uva Tempranillo le confiere una personalidad propia que nos deja un paladar suave con un equilibrado frescor.
De un carácter varietal muy marcado, influenciado por el clima mediterráneo caluroso. Con gran persistencia en boca y muy armónico.