Clos de Torribas blanco
Es pleno, complejo y equilibrado al paladar. Un vino en el que predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas y francamente agradables.Está en su óptimo momento de consumo, pudiendo conservarse todavía unos años.
Clos de Torribas Cabernet Sauvignon Reserva
Pinord - D.O. Penedès
Variedades
Cabernet Sauvignon
Elaboración
Su crianza ha sido en barricas de roble durante 14 meses y, posteriormente, ha sido embotellado y guardado en botella dos años antes de su comercialización, guardando así una óptima crianza.
Temperatura de servicio 18ºC
Aspecto
De color granate con tonos violáceos, limpio y brillante.
Aroma
Aromas intensos a pasas y mermeladas con ligeros matices de roble. Aireando el vino, afloran aromas varietales y a especies como el clavo o la pimienta.
Gusto
De paladar suave, destacan los gustos obtenidos del envejecimiento en perfecto equilibrio con el cuerpo. Con un posgusto largo y un cuerpo intenso nos deja un agradable sabor en boca.
Ficha técnicaFicha técnica
Densidad = 0,993
Grado alcohólico = 12,20% vol.
Acidez total tartárica = 3,20 gr/l
Acidez volátil = 0,73 gr/l
Dióxido de azufre libre = 38 mg/l
Dióxido de azufre total = 84 mg/l
Azúcares totales = 3,6 gr/l
