Viña Chatel Blanco
Paladar fresco, fino, armonioso y equilibrado.
Viña Chatel Cosecha
Pinord - D.O. Penedès
Variedades
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Elaboración
Vino fermentado y macerado a baja temperatura durante unos veinte días. A continuación, se embotella.
Temperatura de servicio 18ºC
Aspecto
De color violeta oscuro.
Aroma
Intenso, que recuerda a fruta del bosque.
Gusto
En boca tiene cuerpo y concentración. En el paladar nos proporciona notas de frutas maduras.
Ficha técnicaFicha técnica
Densidad = 0.9920
Grado alcohólico = 12.40 %vol.
Acidez total tartárica = 5.6 g/L
Acidez volátil = 0.37 g/L
Dióxido de azufre libre = 28 mg/L
Dióxido de azufre total = 88 mg/L
Azúcares totales = 2.8 g/L
