Viña Chatel Blanco
Paladar fresco, fino, armonioso y equilibrado.
Viña Chatel Rosado
Pinord - D.O. Penedès
Variedades
Merlot, Tempranillo
Elaboración
Fermentación per separado a baja temperatura. Se procede al coupage y una vez estabilizado se embotella rápidamente para que guarde el máximo frescor de los vinos jóvenes. Procedente de agricultura ecológica, controlado por CCPAE.
Temperatura de servicio 10ºC
Aspecto
De color rosa pálido
Aroma
Destaca el aroma de rosellas sumamente fresco con intensidad. Si agitamos la copa aparecen aromas más vinosos, varietales de las uvas Merlot y Tempranillo.
Gusto
Vino ligero, pero con carácter. La uva Tempranillo le confiere una personalidad propia que deja un paladar suave con un equilibrado frescor.
Ficha técnicaFicha técnica
Densidad = 0,990
Grado alcohólico = 11,26% vol.
Acidez total tartárica = 3,00 gr/l
Acidez volátil = 0,11 gr/l
Dióxido de azufre libre = 21 mg/l
Dióxido de azufre total = 54 mg/l
Azúcares totales = 1,00 gr/l
