Clos 15 Blanco
Paladar fresco, fino, armonioso y equilibrado.
Tempranillo
Fermentación por separado a baja temperatura. Se procede al coupage y una vez estabilizado se embotella rápidamente para que guarde el máximo frescor de los vinos jóvenes. Procedente de agricultura ecológica, controlado por CCPAE.
Temperatura de servicio 10ºC
Rosado palido, limpio y cristalino.
Consistente, fresco y con fuerza.
De paladar es franco y elegante, con notas de frutos rojos.
Densidad = 0,990
Grado alcohólico = 11,26% vol.
Acidez total tartárica = 3,00 gr/l
Acidez volátil = 0,11 gr/l
Dióxido de azufre libre = 21 mg/l
Dióxido de azufre total = 54 mg/l
Azúcares totales = 1,00 gr/l